Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Cronuts
- 150 g de leche
- 15 g de levadura prensada fresca
- 65 g de azúcar
- 340 g de harina de fuerza
- 1 huevo
- 1 yema de huevo
- 1 pellizco de sal
- 60 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos pequeños
- 200 g de mantequilla fría en un bloque
Crema de pistachos
- 30 g de pistachos (sin piel y sin sal)
- 40 g de azúcar
- 300 g de leche
- 1 cucharadita de azúcar vainillado
- 30 g de harina de repostería
- 2 huevos
Montaje
- 500 g de aceite para freír
Glaseado
- 15 g de leche
- 100 g de azúcar glas
- 1 g de colorante verde
- 30 - 40 g de pistachos (sin piel y sin sal) troceados
- Besin Değeri
- şuna göre 1 unidad
- Kalori
- 3288 kJ / 786 kcal
- Protein
- 8.5 g
- Karbonhidrat
- 44.7 g
- Yağ
- 65.1 g
- Doymuş Yağ
- 15.9 g
- Lif
- 1.6 g
- Sodyum
- 53.7 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Panecillos rellenos de queso
45 min
Vigilantes de azúcar
2 Std. 45 Min
Pan de sidra preñao
1h 10 min
Muffins ingleses rellenos de crema
1h 20 min
Bizcochitos en tarro con plátano y chocolate
1h 30 min
Triángulos de bretzel
3h
Lazos de queso y beicon
Değerlendirme yok
Triángulos de ajo
40 min
Twister de salchicha
40 min
Pan de soda con yogur y miel
1h
Pan de caja
2 Std. 15 Min
Granizado Spritz
5 Std. 15 Min