Cronuts de pistacho

Cronuts de pistacho

Değerlendirme yok

Hazırlık 30 dk

Toplam 4sa 30 dk

12 unidades

Malzemeler

Cronuts

150 g de leche
15 g de levadura prensada fresca
65 g de azúcar
340 g de harina de fuerza
1 huevo
1 yema de huevo
1 pellizco de sal
60 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos pequeños
200 g de mantequilla fría en un bloque

Crema de pistachos

30 g de pistachos (sin piel y sin sal)
40 g de azúcar
300 g de leche
1 cucharadita de azúcar vainillado
30 g de harina de repostería
2 huevos

Montaje

500 g de aceite para freír

Glaseado

15 g de leche
100 g de azúcar glas
1 g de colorante verde
30 - 40 g de pistachos (sin piel y sin sal) troceados

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 unidad

Sodyum 53.7 mg

Protein 8.5 g

Kalori 3288 kJ / 786 kcal

Yağ 65.1 g

Lif 1.6 g

Doymuş Yağ 15.9 g

Karbonhidrat 44.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Revista Thermomix nº 170 70 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Vasitos de cheesecake con dulce de leche

2sa 15 dk

Tarta Bellini

24sa

Cuernos de chocolate rellenos de crema

4sa

Tarta de flan de chocolate con profiteroles

4sa 30 dk

Helado frito con sirope de chocolate

1sa 5 dk

Bocaditos de torrija con corazón de chocolate

30 dk

Gominubes de limón

1sa 35 dk

Crema inglesa con cobertura rota de caramelo

1sa 15 dk

Salsa de toffee

15 dk

Bocaditos de chocolate blanco y caramelo salado

1sa 30 dk

Helado de chocolate blanco

12sa 10 dk

Triángulos de chocolate

4sa 30 dk