Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Islas flotantes
- 2 cucharadas de caramelo líquido
- 70 g de azúcar
- 4 claras de huevo
- 1 pellizco de sal
- 250 g de agua
Crema inglesa
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 150 g de leche
- 90 g de azúcar
- 1 chorrito de vainilla líquida
- 4 yemas de huevo
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1275 kJ / 305 kcal
- Protein
- 6 g
- Karbonhidrat
- 3.3 g
- Yağ
- 16.1 g
- Lif
- 0 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Marquesa de chocolate
2h 45min
Flan de dulce de leche
6h 10 min
Flan de París con merengue
10h
Sabayón clásico (Espesar)
15 Min
Crema catalana
40min
Merengue suizo
10 Min
Sabayón
15 Min
Dulce de leche
2 Std. 50 Min
Merengue italiano
20 Min
Pavlova
5 Std. 20 Min
Crème brûlée
4h 30min
Crema de limón (Lemon curd)
25 Min