Galette des rois à la crème de noisettes

Galette des rois à la crème de noisettes

4.0 7 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 6sa 45 dk

6 parts

Malzemeler

7 jaunes d'œufs
175 g de sucre en poudre
25 g de sirop d'érable
30 g de fécule de maïs
250 g de lait
1 gousse de vanille fendue et grattée
65 g de beurre demi-sel en morceaux
60 g de beurre doux en morceaux
125 g de poudre de noisette
500 g de pâte feuilletée maison
1 pincée de sel
50 g d'eau

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 part

Sodyum 332.9 mg

Protein 13.7 g

Kalori 4019.3 kJ / 960.6 kcal

Yağ 67.1 g

Lif 3.6 g

Doymuş Yağ 22.1 g

Karbonhidrat 79.7 g

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