![Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/654FA941-3342-4A81-B322-A27CE0D690A9/Derivates/4feb11de-1021-4d6e-9e51-24cb9c4b2b63.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Le praliné à la noisette
- 200 g de noisettes émondées
- 10 g d'huile de noisette
- 250 g de chocolat au lait praliné, détaillé en morceaux
La pâte à biscuit au chocolat
- 4 œufs
- 2 jaunes d'œufs
- 125 g de sucre en poudre
- 25 g de farine de blé
- 25 g de fécule de maïs
- 25 g de cacao en poudre non sucré
- 50 g de beurre fondu
La crème fouettée au café
- 50 g de sucre en poudre
- 2 c. à soupe de café instantané
- 150 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 250 g de mascarpone, très froid
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 2570.5 kJ / 618.4 kcal
- Protein
- 10.6 g
- Karbonhidrat
- 38 g
- Yağ
- 44.6 g
- Doymuş Yağ
- 18.8 g
- Lif
- 3.4 g
- Sodyum
- 57.3 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Bûche royale
3hod. 50min
Bûche roulée au café
2h 40 min
Bûche roulée au caramel au beurre salé et croustillant praliné
3h
Bûche chocolat et cœur crème brûlée
8h
Forêt-noire aux cerises amarena
5hod.
Bûche au chocolat, mousse au chocolat pralinée
2h 30min
Bûche express au praliné
45min
Moka
1hod. 15min
Bûche roulée noisette-café
1h 20min
Bûche de Noël façon forêt-noire
2h 30min
Opéra
24 Std.
Forêt-noire
2h 30min