Filetto di manzo in mantello di verza e pancetta

Filetto di manzo in mantello di verza e pancetta

2.0 2 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 2sa 20 dk

4 porzioni

Malzemeler

1 spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
250 g di funghi champignon freschi a fettine
16 fette di pancetta tesa di maiale
4 foglie di verza sbollentate e private della costa centrale
4 filetti di manzo (da 130-150 g l'uno, spessore 2 cm)
30 g di succo di limone
1600 g acqua

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 464 mg

Protein 38.7 g

Kalori 1665.3 kJ / 398 kcal

Yağ 25.9 g

Lif 0.7 g

Doymuş Yağ 3.4 g

Karbonhidrat 2.9 g

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