Ratatouille galette

Ratatouille galette

4.4 9 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 1sa 30 dk

6 porzioni

Malzemeler

Pasta brisèe

150 g di burro a pezzi (1-2 cm), molto freddo
300 g di farina tipo 00
90 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale
1 cucchiaio di acqua fredda
farina tipo 00

Ratatouille

250 g di zucchine senza estremità (2-3 zucchine)
250 g di pomodori perino interi (vedere consigli)
190 g di pomodori secchi sott'olio sgocciolati
30 g di acqua
10 g di erba cipollina fresca a pezzetti piccoli
½ cucchiaino di sale + q.b.
farina tipo 00
1 pizzico di pepe nero macinato
60 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
latte
10 foglie di basilico fresco

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 414.5 mg

Protein 11.5 g

Kalori 2381.7 kJ / 571 kcal

Yağ 39.5 g

Lif 3.7 g

Doymuş Yağ 15.7 g

Karbonhidrat 40.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Affettatutto Bimby® 97 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Schiacciata di zucchine con salsa allo yogurt

40 dk

Nidi di patate con uova sode in salsa rosa

1sa 30 dk

Carpaccio di barbabietola, zucchine e mozzarella

20 dk

Buddha bowl riso, verdure e pollo

1sa

Cipolle e aglio insaporiti

20 dk

Pesce spada bardato al finocchietto sottovuoto

1sa 30 dk

Filetto di maiale con cime di rapa sottovuoto

2sa 30 dk

Carote sottovuoto al miele

1sa 20 dk

Torrette di riso nero

45 dk

Tisana salvia e alloro

15 dk

Tacchino alle erbe aromatiche con crema di peperoni sottovuoto

7sa

Insalata di carote e mele con Feta e noci

20 dk