Fougasse catalane

Fougasse catalane

4.9 9 değerlendirme

Hazırlık 45 dk

Toplam 6sa 25 dk

2 pièces

Malzemeler

560 g de lait
1 gousse de vanille fendue et grattée
1 bâton de cannelle
125 g de sucre en poudre
4 jaunes d'œufs
15 g de fécule de maïs
le zeste d'un citron jaune
12 g de levure boulangère fraîche émiettée
330 g de farine T55, pour fariner
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
1 pincée de sel
50 g de beurre ramolli
2 c. à soupe de lait
100 g de pignons de pin
4 c. à soupe de sucre en grains
400 g de fruits rouges frais variés
sucre glace pour la finition

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 pièce

Protein 41 g

Kalori 4818 kJ / 1150 kcal

Yağ 82 g

Karbonhidrat 237 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Larousse - Boulangerie maison 120 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Brioche des rois

6sa 35 dk

Coupe des îles

10sa 30 dk

Croquants aux noisettes et amandes

50 dk

Chocolat blanc, amandes et noix de coco

40 dk

Bûche mangue, Passion et noix de coco

10sa 40 dk

Sablés d'antan

1sa 30 dk

Bûche glacée à la noix de coco et à la mangue

16sa 30 dk

Rochers feuilletés au praliné

1sa 5 dk

Couronne des rois espagnole

3sa

Glace à la fève tonka et copeaux de chocolat

12sa 30 dk

Bûche de Noël à la crème de marrons

1sa 45 dk

Glace à la pistache

12sa