![Ciabatta italienne Ciabatta italienne](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/dc014e9ff937785dcd6f609e2c7ef990/Derivates/632603284cef88c26784ded8176aca9286471583.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 330 g d'eau minérale
- 120 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
- 6 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine T55, et un peu pour fariner
- 10 g de sel
- 35 g d'huile d'olive
- eau (1 bol)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pièce
- Kalori
- 2391 kJ / 568 kcal
- Protein
- 13 g
- Karbonhidrat
- 103 g
- Yağ
- 10 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pain complet
16 godz.
Pain de seigle
4h 10min
Pain au romarin méditerranéen
1 godz. 55 min
Pain au levain
17 Std.
Pain blanc en cocotte
3h 15min
Pain express au sésame
1j 15 menit
Tourte auvergnate au seigle
4sa 45 dk
Petits pains aux noix
4 Std. 30 Min
Pain de mie vapeur sans croûte
3h 10min
Bagels américains
2h 50min
Pain de campagne au levain
28 Std. 10 Min
Pain de mie moelleux
4sa 15 dk