Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 350 g d'eau minérale
- 50 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
- 5 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 300 g de farine T 55, et un peu pour fariner
- 200 g de farine T 130
- 10 g de sel
- 20 g de beurre
- 100 g d'abricots secs moelleux, coupés en deux
- 100 g de pistaches vertes, émondées
- 100 g de noisettes
- eau (1 bol)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pièce
- Kalori
- 9169 kJ / 2170 kcal
- Protein
- 88 g
- Karbonhidrat
- 446 g
- Yağ
- 128 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pain d'épeautre aux graines
6h 10 min
Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes
6h 10 min
Baguette viennoise
2 Std. 30 Min
Baguette au sarrasin
15h 25min
Pain au levain
17óra
Pain de seigle
4 Std. 10 Min
Pain lagana grec
3h 15min
Petites brioches aux raisins et craquelin vanille
2 Std. 30 Min
Pain de mie moelleux
4h 15min
Miche de petit épeautre
3 Std. 35 Min
Pain aux céréales, abricots et figues
2h 15min
Brioche Nanterre
4h 15min