Cihazlar ve Aksesuarlar
Bu tarif belirli bir cihaz ve aksesuar kombinasyonu için tasarlanmıştır, gerekli cihaz ve aksesuarlar olmadan başarılı bir sonucu garanti edemeyiz.
Thermomix® TM7
Uyumlu
Thermomix® TM6
Uyumlu
Thermomix® TM5
Uyumlu
Coaste de porc cu bourbon
Hazırlık 20 dk
Toplam 5sa 50 dk
4 porții
Malzemeler
Amestecul de condimente
-
zahăr brun2 linguri
-
sare2 lingurițe
-
pudră din boabe de muștar1 linguriță
-
boia de ardei1 linguriță
-
boia afumată1 linguriță
-
ghimbir măcinat1 linguriță
-
pudră de chilli după gust½ - 1 linguriță
-
ienibahar măcinat1 linguriță
-
piper negru măcinat1 linguriță
-
coaste de porc, părțile din mijloc (aprox. 2-3 kg total)4 - 5
Glazura BBQ cu bourbon
-
ceapă galbenă tăiată în sferturi1
-
căței de usturoi4
-
ghimbir proaspăt descojit3 - 4 cm
-
ulei de măsline40 g
-
sos de roșii375 g
-
whisky bourbon60 g
-
oțet din cidru de mere120 g
-
zahăr brun50 g
-
sos de soia60 g
-
miere140 g
-
sare2 lingurițe
-
piper negru măcinat1 linguriță
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porție
Protein
124.4 g
Kalori
8058 kJ /
1918.6 kcal
Yağ
127.4 g
Lif
3.8 g
Karbonhidrat
73.2 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Sărbătorim vara
10 Tarif
Uluslararası
Uluslararası
Bunları da beğenebilirsiniz...
Sos bearnez
15 Min
Tort de ciocolată și alune de pădure cu fructe de pădure proaspete
45 Min
Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere
2 Std. 40 Min
Coaste de porc lipicioase cu măr
2 Std. 30 Min
Tortulețe cu crevete și crabi
25 Min
Pastă gravy (concentrat de vită pentru friptură)
Keine Bewertungen
Sos de piper
30 Min
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45 Min
Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean
55 Min
Cevapcici cu sos tzatziki
30 Min
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2 Std. 20 Min
Sos olandez
15 Min