Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Găluște
- 25 g unt, nesărat sau sărat, plus pentru uns
- 300 g pâine veche de 1-2 zile, tăiată bucăți (3 cm) (vezi recomandări)
- 5 fire pătrunjel verde, frunzele și tulpinile
- 80 g ceapă galbenă (aprox. ½ ceapă), tăiată în jumătăți
- 200 g lapte integral
- 2 ouă
- 2 prize nucșoară măcinată
- 1 linguriță sare
- 2 prize piper negru măcinat, după gust
Gulaș
- 3 căței de usturoi
- 450 g ceapă (aprox. 2½ cepe), tăiate sferturi
- 30 g ulei vegetal
- 750 g ceafă/umăr de vită, tăiată bucăți (3 cm)
- 1 lingură zahăr
- 50 g pastă de roșii
- 350 g roșii (aprox. 3), tăiate bucăți
- 200 g vin roșu
- 2 linguri boia de ardei, dulce
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- ½ linguriță semințe de chimen
- 1 lămâie, doar coaja, fără pielițe albe
- 1 lingură măghiran proaspăt
- 3 foi de dafin, uscate
- ½ linguriță ienibahar măcinat
- 1 priză cuișoare măcinate
- 300 g apă
- 30 g făină
- 100 g ardei grași roșii, tăiați felii subțiri
- 100 g ardei grași, verzi, tăiați felii subțiri
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porție
- Kalori
- 2134.3 kJ / 508.2 kcal
- Protein
- 37.9 g
- Karbonhidrat
- 38.5 g
- Yağ
- 21 g
- Doymuş Yağ
- 21 g
- Lif
- 8.4 g
- Sodyum
- 1213.9 mg
Alternatif tarifler
Supă ungurească de ciuperci
30min
Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)
2hod.
Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon
2h 5min
Fâșii de vițel cu cartofi
2h 50min
Chili con carne gătit lent
5 Std. 5 Min
Cocktail Punch de citrice
Değerlendirme yok
Fasole neagră - rețeta de bază
Değerlendirme yok
Pui cu busuioc cu sos de curry și nucă de cocos
Değerlendirme yok
Pui și dovleac cu curry massaman, supă de nucă de cocos
Değerlendirme yok
Coaste de porc lipicioase cu măr
2h 30 min
Jeleuri cu mango
12 Std. 20 Min
Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez
1h