Gulaș de vită cu găluște

Gulaș de vită cu găluște

3.3 9 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 45 dk

6 porții

Malzemeler

Găluște

unt, nesărat sau sărat plus pentru uns
25 g
pâine veche de 1-2 zile tăiată bucăți (3 cm) (vezi recomandări)
300 g
pătrunjel verde frunzele și tulpinile
5 fire
ceapă galbenă (aprox. ½ ceapă), tăiată în jumătăți
80 g
lapte integral
200 g
ouă
2
nucșoară măcinată
2 prize
sare
1 linguriță
piper negru măcinat după gust
2 prize

Gulaș

căței de usturoi
3
ceapă (aprox. 2½ cepe), tăiate sferturi
450 g
ulei vegetal
30 g
ceafă/umăr de vită tăiată bucăți (3 cm)
750 g
zahăr
1 lingură
pastă de roșii
50 g
roșii (aprox. 3), tăiate bucăți
350 g
vin roșu
200 g
boia de ardei, dulce
2 linguri
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
semințe de chimen
½ linguriță
lămâie doar coaja, fără pielițe albe
1
măghiran proaspăt
1 lingură
foi de dafin, uscate
3
ienibahar măcinat
½ linguriță
cuișoare măcinate
1 priză
apă
300 g
făină
30 g
ardei grași roșii tăiați felii subțiri
100 g
ardei grași, verzi tăiați felii subțiri
100 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porție

Sodyum 1213.9 mg

Protein 37.9 g

Kalori 2134.3 kJ / 508.2 kcal

Yağ 21 g

Lif 8.4 g

Doymuş Yağ 21 g

Karbonhidrat 38.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Bunları da beğenebilirsiniz...

Chifteluțe din midii, cu maioneză cu chilli

Chifteluțe din midii, cu maioneză cu chilli

Değerlendirme yok

Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin

Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin

55 dk

Limonadă acidulată de lavandă

Limonadă acidulată de lavandă

1sa 10 dk

Paste cu cerneală de calmar

Paste cu cerneală de calmar

Değerlendirme yok

Tocăniță de iepure (Gibelotte)

Tocăniță de iepure (Gibelotte)

1sa 35 dk

Semisferă cu vanilie și caramel

Semisferă cu vanilie și caramel

6sa 25 dk

Tocană mexicană de pui, gătită lent

Tocană mexicană de pui, gătită lent

3sa 20 dk

Sos Roquefort

Sos Roquefort

20 dk

Pui umplut de Crăciun (Mexic)

Pui umplut de Crăciun (Mexic)

2sa 10 dk

Prăjitură cu ciocolată, caramel și nuci

Prăjitură cu ciocolată, caramel și nuci

1sa 40 dk

Tocăniță de iepure

Tocăniță de iepure

1sa

Supă de pui pentru zile de iarnă

Supă de pui pentru zile de iarnă

1sa