Brunch spaniol

Brunch spaniol

Değerlendirme yok

Hazırlık 25 dk

Toplam 1sa 15 dk

8 porții

Malzemeler

Brioșe Magdalena

zahăr , plus pentru presărare
120 g
coajă de lămâie , (aprox. 5 cm x 1 cm)
1 felie
ou
1
lapte integral
120 g
ulei de floarea soarelui
120 g
făină
180 g
praf de copt
5 g

Tortilla

cârnat chorizo , picant, tăiat în bucăți
100 g
ceapă , tăiată jumătăți
150 g
ulei de măsline
40 g
dovlecel , tăiat în bucăți
150 g
cartofi , descojiți, tăiați în bucăți
150 g
ouă
3
cremă de brânză
30 g
sare
½ linguriță
piper negru măcinat , pentru asezonare
apă
600 g

Sos Salmorejo și pâine cu roșii

ulei de măsline , plus pentru ornat
80 g
ouă , fierte tari, tăiate jumătăți
4
jambon Serrano , în felii
100 g
cățel de usturoi
1
roșii , tăiate în bucăți
1200 g
sare , plus fulgi de sare de mare, pentru ornat
½ linguriță
morcovi , tăiați în bucăți
120 g
oțet din cidru de mere
20 g

Suc de portocale

portocale , fără părți albe și fără semințe
4 - 5
lămâie , fără părți albe și fără semințe
1
cuburi de gheață
150 - 200 g
zahăr (isteğe bağlı)
50 g
apă
500 g

Asamblare

pâine
6 felii

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porție

Kalori 5988.1 kJ / 1431.2 kcal

Protein 48.3 g

Karbonhidrat 195.9 g

Yağ 51.6 g

Doymuş Yağ 10.8 g

Lif 16.9 g

Sodyum 2404.2 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Brunch de vară cu Thermomix® Friend 8 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tacos cu carne de porc în sos de bere

Tacos cu carne de porc în sos de bere

Pas d’évaluation

Trofie cu macrou și lămâie

Trofie cu macrou și lămâie

30min

Splash cu lemon grass și litchi

Splash cu lemon grass și litchi

Pas d’évaluation

Sărbătoare de iarnă: supă de sfeclă roșie, chifle cu ciuperci, pește copt pe sare și lichior de ouă

Sărbătoare de iarnă: supă de sfeclă roșie, chifle cu ciuperci, pește copt pe sare și lichior de ouă

Pas d’évaluation

Brunch scandinav

Brunch scandinav

Pas d’évaluation

Cupe de salată verde cu ghimbir și porc și chutney de căpșune

Cupe de salată verde cu ghimbir și porc și chutney de căpșune

Pas d’évaluation

Pielmieni

Pielmieni

1h 10min

Pere în vin roșu, gătite lent

Pere în vin roșu, gătite lent

Pas d’évaluation

Kimchi

Kimchi

51h

Margarita

Margarita

5min

Mojito

Mojito

5min