Obraji de porc sous-vide

Name: Obraji de porc sous-vide
Prep time: 20 min
Cook time: 8 h 30 min
Total time: 8 h 30 min
Yield: 4 porții
Ingredients: 8 obraji de porc; 1500 - 1600 g apă; 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă; 1 lingură unt

5.0 1 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 8sa 30 dk

4 porții

Malzemeler

obraji de porc (80-100 g fiecare)
8
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1500 - 1600 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C
unt
1 lingură

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porție

Sodyum 133 mg

Protein 31 g

Kalori 1751 kJ / 418 kcal

Yağ 33 g

Lif 0 g

Doymuş Yağ 14 g

Karbonhidrat 0 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Sous-vide - Rețete de bază 15 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Fougasse

5.0(1)

2sa

Salată de sfeclă cu vinegretă cu portocale roșii

3.3(4)

35 dk

Latte cu hibiscus și apă de trandafiri

Değerlendirme yok

Caramele cu migdale

4.7(3)

1sa 45 dk

Supă cu ciuperci shiitake

3.0(5)

35 dk

Pulpe de pui sous-vide

4.7(3)

1sa 35 dk

Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate

5.0(1)

1sa

Milkshake cu unt de arahide

5.0(1)

15 dk

Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise

Değerlendirme yok

Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe

4.4(11)

1sa 30 dk

Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci

4.6(33)

45 dk

Choux cu brânză, fără gluten

5.0(3)

1sa