Obraji de porc sous-vide

Name: Obraji de porc sous-vide
Prep time: 20 min
Cook time: 8 h 30 min
Total time: 8 h 30 min
Yield: 4 porții
Ingredients: 8 obraji de porc; 1500 - 1600 g apă; 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă; 1 lingură unt

5.0 (1 değerlendirme)

Ücretsiz kaydol

Zorluk kolay

Hazırlama süresi 20 dk

Toplam süre 8sa 30 dk

Servis miktarı 4 porții

Malzemeler

8 obraji de porc (80-100 g fiecare)
1500 - 1600 g apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
veya 1 linguriță rasă vitamina C
1 lingură unt

Besin Değeri: şuna göre 1 porție
Kalori: 1751 kJ / 418 kcal
Protein: 31 g
Karbonhidrat: 0 g
Yağ: 33 g
Doymuş Yağ: 14 g
Lif: 0 g
Sodyum: 133 mg

Koleksiyonlarda

Sous-vide - Rețete de bază 15 Tarif, Uluslararası

Alternatif tarifler

Omletă cu pui în stil thailandez

(1)

50min

Pâine țărănească

(10)

2 Std.

Supă cremă de legume, pui cu piure de cartofi și leurdă, cu legume, salată de căpșune cu mentă

Değerlendirme yok

Rulouri de miel cu scorțoneră și cartofi dulci

Değerlendirme yok

Sangria cu zmeură și busuioc

(1)

40min

Salată de citrice cu vinegretă de sfeclă

Değerlendirme yok

Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos

(1)

3u. 40min

Cotlet de porc sous-vide

(4)

2 Std.

Pește gras sous-vide

(2)

1h 5min

Somon teriyaki sous-vide

Değerlendirme yok

Înghețată de cafea și alune de pădure cu bezele prăjite

Değerlendirme yok

Pizza bianca cu anghinare și ulei de trufe

Değerlendirme yok

Obraji de porc sous-vide

Zorluk

Hazırlama süresi

Toplam süre

Servis miktarı

Malzemeler

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Koleksiyonlarda

Alternatif tarifler