Thermomix Friend’e ihtiyaç var

Bu tarifi hazırlamak için bir Thermomix Friend’e ihtiyacınız var. Daha fazla bilgi

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar și cartofi
TM5 / TM6 + Thermomix® Friend

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar și cartofi

(Değerlendirme yok)

Malzemeler

  • 1600 g cartofi, tăiați în bucăți potrivite
  • 900 g muşchiuleţ de porc, tăiat felii (1 cm grosime)
  • 200 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate felii
  • 700 g apă
  • 180 g vermut sec
    veya 180 g vin de Madeira, sec sau dulce
  • 120 g ceapă, tăiată sferturi
  • 2 căței de usturoi (isteğe bağlı)
  • 2 linguri muștar cu boabe întregi
  • 1 - 2 linguri muștar iute
  • 2 cuburi de concentrat de pui (pentru 0,5 l), fărâmițate
    veya 2 lingurițe cu vârf concentrat pastă de pui, făcută în casă
  • 2 lingurițe sare
  • 2 prize piper negru măcinat, sau după gust
  • 200 g lapte
  • 4 linguri smântână maturată, 30% grăsime
    veya 4 linguri smântână
  • 2 - 3 linguri cu vârf amidon de porumb
  • 3 - 6 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele tocate, pentru decor

Besin Değeri
şuna göre 1 porție
Kalori
965 kJ / 230 kcal
Protein
27 g
Karbonhidrat
7 g
Yağ
7 g
Doymuş Yağ
4 g
Lif
0.9 g
Sodyum
947 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler