Bolul-curcubeu

Bolul-curcubeu

4.5 4 değerlendirme

Hazırlık 50 dk

Toplam 1sa 20 dk

4 porții

Malzemeler

Dressingul cu iaurt

brânză de capră
150 g
iaurt grecesc
150 g
cimbru proaspăt doar frunzele
3 lingurițe
sare
¼ linguriță
piper negru măcinat
1 priză

Marinada cu turmeric

lămâi doar coaja tăiată fâșii (1 x 4 cm), fără membrana albă
2
cățel de usturoi
1
zeamă de lămâie
20 g
ulei de măsline
20 g
sare
½ linguriță
turmeric uscat, măcinat
½ linguriță
piept de pui file, fără piele tăiat cuburi (2 cm)
300 g

Legumele

ardei gras roșu sau galben, fără semințe, tăiat bucăți
1
conopidă buchețele mici
200 g
morcov tăiat bucăți
150 g
oțet din cidru de mere
20 g
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
ulei de măsline
20 g

Orezul și asamblarea

orez brun
200 g
apă
1200 g
sare
1 linguriță
sfeclă roșie, crudă curățată și tăiată bucăți (aprox. 4-5 cm)
200 g
cartofi dulci curățați și tăiați felii (2 cm)
200 g
ulei de măsline
20 g
miere
1 - 2 linguri
castravete tăiat felii subțiri (cca. 200 g)
½
ciuperci champignon albe, proaspete tăiate felii subțiri (cca. 150 g)
5 - 8

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porție

Sodyum 1559.4 mg

Protein 32.8 g

Kalori 2940.5 kJ / 702 kcal

Yağ 31 g

Lif 8.7 g

Doymuş Yağ 9.3 g

Karbonhidrat 68.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Bolul cu sănătate 8 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Biscuți din pulpă de migdale cu rozmarin și parmezan

1sa 20 dk

Dovleci spaghetti umpluți

1sa

Ananas sous-vide

Değerlendirme yok

Budincă de orez cu caise, gătită lent

5sa 35 dk

Prăjitură răsturnată de turtă dulce cu pere

1sa

Bolul cu tahini și cușcuș

30 dk

Penne cu mazăre, ciuperci și speck

30 dk

Dim sum „Shao mai”

2sa

Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )

35 dk

Zabaglione

15 dk

Margarita

5 dk

Salată cu quinoa și fasole verde

30 dk