Vegane Blaubeer-Cheesecake-Muffins

Vegane Blaubeer-Cheesecake-Muffins

4.0 120 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 10 dk

12 Stück

Malzemeler

Cashewcreme

Cashewkern, ungeröstet
150 g
Mandeldrink
90 g
Speisestärke
15 g
Zucker
70 g
Vanilleextrakt (isteğe bağlı)
½ TL

Muffins

Leinsamen, gelb
2 EL
Wasser, heiß
2 EL
Zitrone, unbehandelt Schale fein abgerieben und Saft ausgepresst
1
Zucker
110 g
vegane Margarine in Stücken
90 g
Mandeldrink
100 g
Mehl
230 g
Natron
1 TL
Backpulver
1 TL
Vanilleextrakt
2 TL
Blaubeeren und etwas mehr zum Garnieren
150 g
Puderzucker zum Bestäuben

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Stück

Sodyum 204 mg

Protein 5 g

Kalori 1159 kJ / 277 kcal

Yağ 13 g

Lif 2 g

Doymuş Yağ 3 g

Karbonhidrat 37 g

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