Korejský bramborový salát s nakládanou zeleninou (s krytem mixovacích nožů 2v1)

Korejský bramborový salát s nakládanou zeleninou (s krytem mixovacích nožů 2v1)

5.0 2 değerlendirme
Hazırlık 15 dk
Toplam 25sa 5 dk
6 porcí

Malzemeler

Nakládaná zelenina
  • 250 gramů sójové omáčky
  • 200 gramů cukru
  • 250 gramů bílého vinného octa
  • 1 bílou ředkev daikon na čtvrtky a poté na 3mm plátky, cca 400–600 gramů)
    2 - 3 čínské bílé ředkve, na čtvrtky a poté na 3mm plátky, cca 400–600 gramů)
  • 1 mrkev na 3mm plátky
  • 2 čerstvé chilli papričky bez semínek, na kousky
Korejský bramborový salát
  • 1600 gramů vody
  • 1 čajová lžička oleje
  • 800 gramů brambor neoloupaných, podobné velikosti (viz Tip)
  • 1 čajová lžička soli
  • 200 gramů japonské majonézy
    200 gramů majonézy
  • 3 jarní cibulky na kolečka, plus navíc na ozdobu
  • ¼ čajové lžičky sezamového oleje
  • 1 salátová okurka se slupkou, na 5mm plátky napůl
  • čerstvá chilli paprička bez pecek, na ozdobu

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 porci

Sodyum 1241.6 mg
Protein 5.2 g
Kalori 1656.3 kJ / 394.4 kcal
Yağ 25.9 g
Lif 3.4 g
Doymuş Yağ 4 g
Karbonhidrat 34.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...