Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g de jitomate, en trozos
- 500 g de tomate verde, en trozos
- 6 chiles guajillo, sin tallo y sin semillas
- 1 chile morita, sin tallo y sin semillas
- 1 cdita de pimienta negra molida
- 1 clavo de olor
- 1 pizca de comino
- 2 hojas de laurel secas
- 2 dientes de ajo, pelados
- 50 g de cebolla blanca, en trozos
- 1000 g de falda de res en cubos (4 cm)
- 1 cda de sal, al gusto
- 2 cdas concentrado de caldo de res, al gusto
- agua, para cocinar
- tortillas, para servir
- cebolla blanca, picada, para decorar
- cilantro, picado, para decorar
- Besin Değeri
- şuna göre 1500 gramos
- Kalori
- 7404.2 kJ / 1769.6 kcal
- Protein
- 233.4 g
- Karbonhidrat
- 95.2 g
- Yağ
- 57.9 g
- Doymuş Yağ
- 21.3 g
- Lif
- 31.9 g
- Sodyum
- 10724.6 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pastel de sushi
1h
Salsa azteca
30min
Lonches bañados tipo Gemma
55min
Frijoles puercos a mi manera
25 Min
Salsa martajada
50 Min
Machaca de camarón (Black Diamond)
30min
Tiras de res con chicharrón en salsa de chile morita TM6 (Coahuila)
1h
Chorizo norteño
30min
Caldo de queso
40min
Birria de res estilo Jalisco
1h 45min
Pollo con mole TM6
1h
Pozole verde con pollo (Black Diamond)
1h 30min