Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g de cebolla, cortada en trozos
- 30 g de cilantro
- 160 g de tomate verde, cortado en cuartos
- 1 pizca de semillas de comino
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 1 cdita de orégano seco
- 1 cdita de mejorana seca
- 1 clavo de olor
- 1 hoja de laurel seca
- 1 cda de sal gruesa
- 400 g de falda de res, cortada en trozos
- 25 g de chile pasilla, sin rabo ni semillas (5 pzas aprox)
- 25 g de chile guajillo, sin rabo ni semillas (5 pzas aprox)
- 2 dientes de ajo, pelados
- 2 cditas de sal fina
- 500 g de carne de cordero limpia, en cubos, para caldo
- 1300 g de agua
- limones, cortados en cuartos
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 1130 kJ / 269 kcal
- Protein
- 22 g
- Karbonhidrat
- 6 g
- Yağ
- 17 g
- Lif
- 1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Caldo tlalpeño
1 godz. 20 min
Tacos al pastor chilangos
40min
Cochinita pibil
4 godz.
Enchiladas suizas
1 godz.
Tacos al pastor
1h 10min
Pozole Rojo
1h 30min
Birria
14 Std.
Birria de res estilo Jalisco
1h 45min
Costillas de cerdo agridulces
40min
Carnitas
50min
Chicharrón en salsa verde
25min
Tacos de pollo al pastor
45 min