Uyumlu sürümler
Menù: Filetti di trota con verdure e riso; Gelato alla frutta (Bimby Friend)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 640 g di filetti di trota con la pelle, deliscati (8 filetti da 80 g circa cad.)
Riso e verdure
- 1300 g di acqua
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 10 g di sale
- 250 g di riso Parboiled
- 300 g di asparagi bianchi, pelati, tagliati a metà per il lungo e poi a pezzi in diagonale (2 cm)
- 200 g di carote, pelate e a fette (5 mm)
- 250 g di rapa bianca, pelata e a pezzi (2 cm) (vedere varianti)
- 1 cipollotto, la parte bianca a rondelle (5 mm)
Gelato alla frutta
- 90 g di zucchero
- 500 g di frutti rossi congelati
- 150 g di panna (min. 30% di grassi)
Salsa
- 100 g di cipolle a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di panna da cucina
- 60 g di vino bianco
-
½
cucchiaino di dado per brodo vegetale
veya ½ dado per brodo vegetale - 1 cucchiaino di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 cipollotto, la parte bianca a rondelle (5 mm)
- 2 - 3 cucchiai di farina tipo 00
- 6 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 2 pizzico di sale
- 2 pizzico di pepe bianco macinato
- 20 g di succo di limone, spremuto fresco
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 4499.5 kJ / 1075.5 kcal
- Protein
- 36.4 g
- Karbonhidrat
- 102.6 g
- Yağ
- 59.9 g
- Doymuş Yağ
- 10.3 g
- Lif
- 15.2 g
- Sodyum
- 163 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Roastbeef speziato con purè di pomodori secchi e salsa al vino rosso
14 Std. 30 Min
Spatzel con straccetti di tacchino in salsa cremosa
45 Min
Crema al cioccolato e fragole (TM6)
20 min
Nasello al cartoccio con verdure (TM6)
1 godz.
Insalata di patate novelle e asparagi con pesto di aneto
40 min
Bruschette con verdure e funghi
24h
Vellutata di asparagi e aneto con polpette di pollo e verdure a vapore
55 Min
Trota con salsa olandese (Bimby Friend)
40 min
Verdure insaporite con salsa ai broccoli (TM6)
30 min
Filetto di pesce al vapore con salsa al pomodoro e olive (TM6)
40 min
Involtini al pomodoro con purè di patate e contorno di broccoli
1 godz.
Sformato di zucchine e patate (TM6)
1 godz. 30 min