![Butter Buns with Lobster Seafood Salad Butter Buns with Lobster Seafood Salad](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0DF2E16A-F839-42BD-85B6-22A32731D175/Derivates/F662B1B6-5E98-41CB-80AA-C7CB7737B28B.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Butter buns
- 90 g butter, cut in pieces
- 280 g high protein flour (bread flour)
- 50 g fresh milk
- 2 eggs (approx. 100 g)
- 25 g sugar
- 1 tsp dried yeast
- 1 tsp salt
- 500 g water
Homemade mayonnaise
- 150 g sunflower oil
- 2 egg yolks (approx. 60 g)
- 15 g lemon juice
- 1 tsp salt
- 1 pinch freshly ground black pepper
Lobster seafood salad and assembly
- 1 whole lobster
- 500 g water
- 120 g fresh prawns, horizontally halved
- 70 g shallots, shredded
- 40 g cucumber, seeds removed, diced
- 10 g fresh ginger, shredded
- 20 g fresh cherry radish, cut in thin slices
- 10 g lemon juice
- 10 g lime juice
- 2 sprigs spring onion, chopped
- 1 tsp salt
- sea salt, to garnish
- extra virgin olive oil, to garnish
- fresh coriander leaves, to garnish
- fresh red chillies, shredded, to garnish
- Besin Değeri
- şuna göre 1 piece
- Kalori
- 1463 kJ / 349 kcal
- Protein
- 14.2 g
- Karbonhidrat
- 21.3 g
- Yağ
- 22.9 g
- Lif
- 0.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Lemon Garlic Salmon
2h 20min
Oven Mushroom and Beef Burger
Değerlendirme yok
Korean Chicken Noodle Soup (Kal-guksu)
1h 15min
Hazelnut Milk (Metric)
15 min
Green coloured eggs
55 min
Yellow coloured eggs
Değerlendirme yok
Chocolate cake pops
1h 55 phút
Concord Grape Pearls with Champagne (Bill Yosses)
40 min
Sernik rosa slice
3 Std. 15 Min
Aligot (Cheesy Mashed Potato)
30 min
Chocolate Lava Cakes
55 min
Pistachio cream
15 min