Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Ropa vieja
- 800 g de aguja de ternera en trozos de 4-5 cm
- 2 - 3 dientes de ajo
- 1 pastilla de caldo de carne
- 200 g de vino tinto
- 50 g de vino de Jerez seco
- 100 g de agua
- ½ cucharadita de sal
- 20 g de aceite de oliva
- 150 g de cebolla en octavos
-
150
g de pimiento verde en tiras de 5x0.5 cm
veya 150 g de pimiento rojo en tiras de 5x0.5 cm - 100 - 150 g de tomate frito
- 1 cucharadita de orégano seco
- ½ cucharadita de comino molido
Arroz blanco
- 1 diente de ajo
- 30 g de aceite de oliva
- 600 g de agua
- 300 g de arroz de grano redondo
- ½ cucharadita de sal
Plátano dorado
- 20 g de mantequilla
- 200 g de plátano en trozos de 4 cm
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 3247 kJ / 776 kcal
- Protein
- 51.6 g
- Karbonhidrat
- 82.1 g
- Yağ
- 21.6 g
- Doymuş Yağ
- 6.2 g
- Lif
- 3.2 g
- Sodyum
- 1517.3 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Lentejas pardinas con compango
2 Std. 50 Min
Albóndigas de ternera con patatas y guisantes
1h
Pollo guisado con arroz
1h 25 min
Lomo de cerdo asado con puré de patatas
1h
Fillet mignon con puré de patata rústico y espinacas a la crema - EEUU
1h 15 min.
Arepas de carne mechada (arepa pelúa)
2h 10min
Lomo saltado con arroz - Perú
1h
Jambalaya (Cocción de arroz)
1h 20 min
Lasaña boloñesa con pan
1h 45min
Pollo asado al estilo peruano con salsa verde y ensalada de aguacate
10h 30min
Menú: Sopa asiática de champiñones. Brochetas de pollo y pimiento con arroz
1 godz. 5 min
Lasaña de carne mechada
3 Std. 5 Min