Cihazlar ve Aksesuarlar
Chocolate Fondant with Brandy Anglaise Foam
Hazırlık 35 dk
Toplam 1sa
6 portions
Malzemeler
Toasted Pistachios
-
pistachio nuts, unsalted30 g
Chocolate Fondant
-
unsalted butter diced160 g
-
cocoa powder for dusting
-
dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets150 g
-
caster sugar120 g
-
medium eggs4
Brandy Anglaise Foam
-
whole milk140 g
-
double cream40 g
-
egg yolks from medium eggs2
-
caster sugar20 g
-
brandy10 g
-
coarse sea salt for garnishing
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Sodyum
63.2 mg
Protein
9.4 g
Kalori
2292.3 kJ /
547.9 kcal
Yağ
39.9 g
Lif
3.8 g
Doymuş Yağ
21.1 g
Karbonhidrat
39.3 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Simon Rogan
9 Tarif
İngiltere ve İrlanda
İngiltere ve İrlanda
Bunları da beğenebilirsiniz...
Chocolate and Cream Cheese Tart
4sa 30 dk
Tiramisu
5sa 20 dk
Bakewell Tart
1sa 50 dk
Steamed Raspberry Jam Puddings
1sa
Key Lime Pie
4sa 40 dk
Lemon Sorbet
8sa 30 dk
Rhubarb Fool
1sa 10 dk
Strawberry and Amaretti Cheesecake
3sa 35 dk
Ice Cream Cone Cupcakes
35 dk
Sticky Toffee Puddings
1sa
Marvellous Mango Pudding
5 dk
Jam Sandwich Biscuits
2sa 15 dk