Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Flan
- 60 g sugar
- 385 g whole milk
- 3 large eggs (45-60 g ea.), whisked
Caramel
- 155 g sugar
- 1615 g water, divided
- ½ tsp lemon juice
- non-stick spray oil
- 1 tbsp vinegar
- mixed fresh berries
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 648.6 kJ / 155 kcal
- Protein
- 4.2 g
- Karbonhidrat
- 26.1 g
- Yağ
- 3.9 g
- Doymuş Yağ
- 1.3 g
- Lif
- 0 g
- Sodyum
- 58.1 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Chocolate custard
1h 20min
Chocolate Raspberry Dream
10min
Crème Caramel
3h 50min
Sous-vide Lamb Chops with Mint Sauce
2h 45min
Sous-Vide Scrambled Eggs (Metric)
40min
Roselle Jelly
35min
Spiced rice pudding (meghli)
50min
Panna cotta
6h 15 min
Molten Lava Cake
45 min
Apple Tart (TM6)
1h
Pickled Korean daikon (Thermomix® Cutter, TM6)
20 min
Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits
3h 40min