Uova barzotte su pan brioche con salmone affumicato

Uova barzotte su pan brioche con salmone affumicato

4.8 36 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 5sa 30 dk

6 porzioni

Malzemeler

Pan Brioche

250 g di latte
40 g zucchero
10 - 15 g di lievito di birra fresco
300 g di farina manitoba
250 g farina tipo 0 + q.b.
25 g di burro a pezzetti + q.b.
2 uova medie
1 cucchiaino di sale

Uova barzotte

6 uova fredde da frigorifero
1000 g di acqua

Terminare la preparazione

180 g di salmone affumicato a fette
6 pizzichi di sale
6 pizzichi di pepe nero macinato

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 1792.1 mg

Protein 27.8 g

Kalori 2269.7 kJ / 542.5 kcal

Yağ 14.4 g

Lif 2.8 g

Doymuş Yağ 6.3 g

Karbonhidrat 80.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Modalità Cuoci Uova 10 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tagliata di tonno ai pistacchi con crema di ceci (per 2 persone)

1sa 15 dk

Avocado toast

7sa

Arrosto di vitello con asparagi confit

2sa

Filetto sottovuoto con salsa al pepe, patate Dauphine e fagiolini

2sa 30 dk

Insalata con valeriana, asparagi, uova barzotte e mazzancolle

40 dk

Pizza con salame piccante

3sa 30 dk

Uovo barzotto con salsa bernese al finocchietto, fave, pancetta e pane croccante all’aglio (di Chef in Camicia)

1sa

Tartare di salmone con avocado e uova

45 dk

Tisana zenzero, miele e citronella

15 dk

Insalata di pollo con crema di avocado

40 dk

Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante

45 dk

Tisana zenzero, garofano e arancia

15 dk