Cihazlar ve Aksesuarlar
Bu tarif belirli bir cihaz ve aksesuar kombinasyonu için tasarlanmıştır, gerekli cihaz ve aksesuarlar olmadan başarılı bir sonucu garanti edemeyiz.
Thermomix® TM7
Uyumlu
Thermomix® TM6
Uyumlu
Uova barzotte su pan brioche con salmone affumicato
Hazırlık 30 dk
Toplam 5sa 30 dk
6 porzioni
Malzemeler
Pan Brioche
-
250 g di latte
-
40 g zucchero
-
10 - 15 g di lievito di birra fresco
-
300 g di farina manitoba
-
250 g farina tipo 0 + q.b.
-
25 g di burro a pezzetti + q.b.
-
2 uova medie
-
1 cucchiaino di sale
Uova barzotte
-
6 uova fredde da frigorifero
-
1000 g di acqua
Terminare la preparazione
-
180 g di salmone affumicato a fette
-
6 pizzichi di sale
-
6 pizzichi di pepe nero macinato
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Sodyum
1792.1 mg
Protein
27.8 g
Kalori
2269.7 kJ /
542.5 kcal
Yağ
14.4 g
Lif
2.8 g
Doymuş Yağ
6.3 g
Karbonhidrat
80.5 g
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