Maple Eggs Benedict with Smoked Salmon

Maple Eggs Benedict with Smoked Salmon

4.7 46 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 40 dk

4 portions

Malzemeler

Maple Hollandaise Sauce

granulated maple sugar to taste (see Tip)
20 - 30 g
water
1 tbsp
lemon juice
1 tbsp
butter, unsalted room temperature, cut into cubes (1-2 cm)
160 g
egg yolks
3
salt to taste
1 pinch
black pepper, ground to taste
1 pinch

Poached Eggs

eggs, large
4
water
1700 g
vinegar
50 g
English muffins
2
smoked salmon cold smoked, sliced to serve (see Tip)
80 - 100 g
chives, fresh thinly sliced

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 423.8 mg

Protein 17.2 g

Kalori 2226.9 kJ / 532.3 kcal

Yağ 43.1 g

Lif 0.6 g

Doymuş Yağ 23.9 g

Karbonhidrat 19.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Everything Maple 17 Tarif
Kanada

Mother's Day Brunch 12 Tarif
Kanada

Your Cookidoo® 2025 - Morning Energizer 10 Tarif
Kanada

Bunları da beğenebilirsiniz...

French Fries (Paul) Metric

1sa 15 dk

Sautéing Chicken Strips

15 dk

Pink Breakfast Bowls with Berries

15 dk

Gut Immunity Shot

5 dk

Cheesy Beer Sauce

30 dk

Challah

3sa 10 dk

Hazelnut Milk (Metric)

15 dk

Italian hot chocolate

10 dk

Carrot Walnut Bundt Cake

1sa 20 dk

Cashew Milk (Metric)

5 dk

Chicken Liver Pate

25 dk

Molten Lava Cake

45 dk