![Uova ripiene al caprino su crema di piselli e lattuga Uova ripiene al caprino su crema di piselli e lattuga](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/478290a569768a514b5566eccc7af91d/Derivates/6507c0bb829b72bd8cddf392be8d767b9981e7d6.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Uova ripiene
- 4 uova fredde di frigorifero
- 1000 g di acqua
- 35 g di pomodori secchi sott'olio, sgocciolati
- 1 filetto di acciuga sott'olio
- 4 - 5 capperi sotto sale, lavati ed asciugati (isteğe bağlı)
- 20 g di maionese
- 50 g di caprino
- 1 - 2 pizzichi paprika piccante
Crema di piselli e lattuga
- 1 scalogno a metà
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di foglie di lattuga verde, lavate e asciugate a listarelle
- 250 g di acqua
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 300 g di piselli verdi, freschi o surgelati
- 1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
- 3 foglie di menta
- sale q.b.
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1184.5 kJ / 283 kcal
- Protein
- 17 g
- Karbonhidrat
- 10.6 g
- Yağ
- 19.5 g
- Doymuş Yağ
- 4.7 g
- Lif
- 6.6 g
- Sodyum
- 413.3 mg
Alternatif tarifler
Crema di fagioli cannellini con polpettine di spinaci
1h
Frittelle di quinoa e cime di rapa
1h 30min
Crema di zucca e carote, polpette di vitello e contorno di topinambur
1h
Salsa piccante agrumi e coriandolo
20min
Sformatini di bucce di piselli con crema allo yogurt e menta
1h 40 min
Anatra alle prugne con purè di cavolfiore
2h
Vellutata di broccoli con crostini
1h
Vellutata di cavolfiore con briciole di pancetta
50 Min
Zuppa cremosa di melanzane e miglio
45min
Medaglioni di broccoli e patate
1h 30min
Vellutata di zucca e patate con gamberi
1h
Vellutata di cavolo cappuccio rosso
50 Min