Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2600 克 水
-
300
克 豬大骨
veya 300 克 排骨 - 350 克 豬五花肉 ,整塊,切段(約 10公分)
- 130 克 蔥 ,切段,約兩根
- 5 克 薑 ,切片
- 5 克 蒜頭 (約3顆)
- 1 茶匙 花椒粒
- 1 粒 八角
- 200 - 300 克 酸白菜 ,切絲
- 200 - 300 克 新鮮蛤蜊,已吐沙,洗淨
- 2 根 玉米 ,切段,約4公分
- 300 克 板豆腐 ,切塊
- 2 把 冬粉 ,泡水至軟,瀝乾切半
- 6 - 8 朵 新鮮香菇
- 蟹肉棒 ,適量,或其他喜好的火鍋料
- 魚丸 ,適量,或其他喜好的火鍋料
- 山茼蒿 ,適量,或其他喜好的蔬菜
- Besin Değeri
- şuna göre 1 人份
- Kalori
- 1240.9 kJ / 296.9 kcal
- Protein
- 22.6 g
- Karbonhidrat
- 19.2 g
- Yağ
- 15.2 g
- Doymuş Yağ
- 61.7 g
- Lif
- 4.8 g
- Sodyum
- 567.7 mg