越式法包

炒肉片

• 10 克 蒜頭
• 20 克 紅蔥頭
• 300 克 梅花火鍋肉片
• 15 克 醬油
• 15 克 魚露
• 10 克 糖
• ⅛ 茶匙 鹽
• ⅛ 茶匙 黑胡椒粉
• 25 克 油

酸甜蘿蔔絲

• 250 克 紅蘿蔔 ，去皮，切絲(長約6公分)
• 200 克 白蘿蔔 ，去皮，切絲(長約6公分)
• 30 克 鹽
• 65 克 糖
• 200 克 水
• 200 克 醋

越式法包

• 4 條 法國麵包
• 60 克 美乃滋
• 100 克 小黃瓜 切絲
• 80 克 洋蔥 ，切絲
• 10 克 香菜 ，取葉
• 10 克 小辣椒 ，切圈 (isteğe bağlı)
• 10 克 檸檬汁
• 美極鮮味露 ，少許 (isteğe bağlı)