Boules abricot et chocolat

Boules abricot et chocolat

3.3 4 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 2sa 45 dk

6 portions

Malzemeler

4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
150 g d'abricots secs dénoyautés coupés en deux
5 g de gingembre frais
100 g d'eau
70 g de sucre en poudre
50 g de carotte coupée en morceaux
50 g de noisettes émondées
150 g de chocolat noir détaillé en morceaux
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
50 g de mascarpone

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 29 mg

Protein 5.7 g

Kalori 1642.8 kJ / 394.2 kcal

Yağ 24.5 g

Lif 5.3 g

Doymuş Yağ 13 g

Karbonhidrat 32.8 g

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