Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 250 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 130 g d'eau froide, et 1 c. à café pour la dorure
- 250 g de beurre, préalablement congelé en morceaux
- 1 oignon, coupé en quatre
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 20 g de branche de céleri, en petits dés, et 15 feuilles
- 250 g de tomates, en petits morceaux
- 2 c. à soupe de câpres en saumure
- 1 c. à soupe d'olives vertes
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- 500 g d'aubergines, en petits dés
- 30 g de vinaigre de vin
- 1 jaune d'œuf
- 1 pincée de sel
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 385 kJ / 92 kcal
- Protein
- 2 g
- Karbonhidrat
- 5 g
- Yağ
- 6 g
Alternatif tarifler
Cocas niçoises
3h 15min
Cake orange-pavot
1h
Gratin de poisson et fruits de mer, béchamel végétalienne
1h 30min
Crêpes chinoises aux œufs et oignons
35min
Babka salé au saumon fumé
4h
Croquettes de thon panées à l'amarante
1h 30min
Beignets de crevettes et de patates douces
1h
Galettes de pomme de terre
45min
Minipains façon bretzel
2h
Beignets de courgette à la grecque (Kolokithokeftedes)
45min
Petits chaussons à la tomate et au fromage de brebis
1h 35 min
Burger de pomme de terre aux épinards
35min