Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La meringue
- 200 g de sucre en poudre
- 4 blancs d'œufs
- 1 pincée de sel
- 1 c. à café de jus de citron
- 1 c. à soupe de fécule de maïs
La compotée
- 1 gousse de vanille
- 500 g de rhubarbe, en tronçons
- 75 g de sucre en poudre
La chantilly
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g., bien froide
- 80 g de mascarpone
- 20 g de sucre en poudre
- 100 g de fraises, coupées en deux
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2401 kJ / 574 kcal
- Protein
- 6 g
- Karbonhidrat
- 81 g
- Yağ
- 24 g
Alternatif tarifler
Pavlova aux fruits rouges
4h
Grande pavlova fruits rouges et amandes
15 godz.
Cheesecake aux speculoos
1h
Financiers pistache et framboise
35min
Pavlova gourmande aux fruits rouges
5 Std. 30 Min
Dacquoise aux fruits rouges
3 godz. 55 min
Eclair caramel-noisette
2h
Semifreddo (parfait glacé)
9h
Pavlova végétalienne
3ч.
Pannacotta façon cappuccino
4h 30min
Carré au citron, miel et huile d'olive
2ч. 30 мин.
Praliné maison rapide
1h