Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La meringue
- 200 g de sucre en poudre
- 4 blancs d'œufs
- 1 pincée de sel
- 1 c. à café de jus de citron
- 1 c. à soupe de fécule de maïs
La compotée
- 1 gousse de vanille
- 500 g de rhubarbe, en tronçons
- 75 g de sucre en poudre
La chantilly
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g., bien froide
- 80 g de mascarpone
- 20 g de sucre en poudre
- 100 g de fraises, coupées en deux
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2401 kJ / 574 kcal
- Protein
- 6 g
- Karbonhidrat
- 81 g
- Yağ
- 24 g
Alternatif tarifler
Praliné maison rapide
1h
Raviolis wonton frits et poêlée de chou aux cacahuètes
1 Std. 20 Min
Fraisier
15h
Pâtes à l'encre de seiche, aux crevettes et coques
1sa 15 dk
Minipavlova de Pâques aux fraises
3 Std. 35 Min
Entremets chocolat, insert framboise
17h
Paris-Brest
3 Std.
Trifle poire, figue et noisette
1 godz. 10 min
Couronne de pavlova avec coulis de framboises, figues et grenade
6h
Saint-Honoré
3 Std.
Crème brûlée à la badiane
4h 15min
Pavlova aux fruits rouges
4 godz.