Cihazlar ve Aksesuarlar
Croquembouche met sinaasappel custard en donkere chocolade
Hazırlık 30 dk
Toplam 10sa
16 porties
Malzemeler
Soezendeeg
-
water300 g
-
boter in stukken160 g
-
zout½ tl
-
suiker20 g
-
bloem240 g
-
eieren (± 6 middelgrote eieren)350 g
Sinaasappel custard
-
suiker140 g
-
sinaasappelschil (van ± 2 sinaasappels)2 el
-
volle melk1000 g
-
maïzena (zetmeel)100 g
-
eieren4
-
eierdooiers4
-
natuurlijk vanille-extract2 tl
Donkere chocolade
-
pure chocolade in stukken500 g
Opbouw
-
poedersuiker50 g
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 portie
Sodyum
1461.1 mg
Protein
127 g
Kalori
7574.8 kJ /
1810.4 kcal
Yağ
115.1 g
Lif
4.3 g
Doymuş Yağ
43.9 g
Karbonhidrat
56.9 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Feestelijk Buffet
12 Tarif
Benelüks
Benelüks
Bunları da beğenebilirsiniz...
Lentegroenten terrine met kervel emulsie
Değerlendirme yok
Brownies
50 dk
Bearnaisesaus
15 dk
Dressing van mosterd-balsamicoazijn
10 dk
Bechamelsaus
15 dk
Chawan mushi (Japanse hartige eiercustard)
Değerlendirme yok
Thaise garnalenbouillon, kruidige appeltjes
1sa 15 dk
Eendenlever
33sa
Gepaneerde hamburger van kalkoen en spinazie
35 dk
Gestoomde tarbot filets en gemengde groenten
1sa 15 dk
Chocoladesaus
Değerlendirme yok
Proteïnepudding
6sa 35 dk