Croquembouche met sinaasappel custard en donkere chocolade

Croquembouche met sinaasappel custard en donkere chocolade

Değerlendirme yok

Hazırlık 30 dk

Toplam 10sa

16 porties

Malzemeler

Soezendeeg

water
300 g
boter in stukken
160 g
zout
½ tl
suiker
20 g
bloem
240 g
eieren (± 6 middelgrote eieren)
350 g

Sinaasappel custard

suiker
140 g
sinaasappelschil (van ± 2 sinaasappels)
2 el
volle melk
1000 g
maïzena (zetmeel)
100 g
eieren
4
eierdooiers
4
natuurlijk vanille-extract
2 tl

Donkere chocolade

pure chocolade in stukken
500 g

Opbouw

poedersuiker
50 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portie

Sodyum 1461.1 mg

Protein 127 g

Kalori 7574.8 kJ / 1810.4 kcal

Yağ 115.1 g

Lif 4.3 g

Doymuş Yağ 43.9 g

Karbonhidrat 56.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Feestelijk Buffet 12 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Stervormige walnootravioli met champagnesaus

Değerlendirme yok

Diepgevroren yoghurthapjes met aardbei en perzik

Değerlendirme yok

Vanille-ijs sandwiches

13sa 25 dk

Lang rijzende pizza

Değerlendirme yok

Gebakken aardappelpuree monsters

Değerlendirme yok

Pompoen vingers

1sa 30 dk

Meringue spoken

12sa 25 dk

Omelet met gehakt

1sa 10 dk

Napoleon hoedjes

Değerlendirme yok

Sous-vide asperges en gepocheerde eieren

Değerlendirme yok

Lactosevrije milkshake

Değerlendirme yok

Vanillesaus (crème anglaise)

10 dk