Süßkartoffel-Selleriecremesuppe
TM6 TM5

Süßkartoffel-Selleriecremesuppe

4.3 (223 değerlendirme)

Malzemeler

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 300 g Knollensellerie, in Stücken
  • 300 g Süßkartoffel, in Stücken
  • 40 g Butter, in Stücken
  • 700 g Wasser
  • 50 g Weißwein, trocken (isteğe bağlı)
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    veya 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 20 g Zitronensaft
  • ½ TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 3 Prisen Muskat
  • 1 TL Olivenöl
  • 4 EL gehobelte Mandeln
  • 1 EL Kürbiskerne
  • ½ TL Schwarzkümmel-Samen
  • 2 Prisen Chiliflocken
  • 200 g Sahne
  • Kürbiskernöl zum Servieren (isteğe bağlı)

Besin Değeri
şuna göre 1 Portion
Kalori
1133 kJ / 271 kcal
Protein
4 g
Karbonhidrat
18 g
Yağ
21 g
Doymuş Yağ
12 g
Lif
3.6 g
Sodyum
293 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler