Sous-Vide Scrambled Eggs (Metric)

Sous-Vide Scrambled Eggs (Metric)

4.7 22 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 40 dk

2 portions

Malzemeler

unsalted butter room temperature
30 g
heavy cream 30%-40% M.F.
30 g
30 g whole milk
large eggs room temperature
6
salt
2 pinches
water to fully submerge bags (not higher than the max. fill level)
1845 g
lemon juice
2 tsp
ground black pepper
1 pinch
fresh chives finely chopped, to taste
1 tbsp

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 681.4 mg

Protein 22.5 g

Kalori 1898.5 kJ / 452 kcal

Yağ 40.6 g

Lif 0.1 g

Doymuş Yağ 20.9 g

Karbonhidrat 1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

TM Basics - Blade Cover & Peeler Metric 19 Tarif
Kanada

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sous-vide Steak

1h 30min

Broccoli Salad with Red Capsicum and Pine Nuts

10min

Vanilla Bean Syrup

30min

Brown Sugar Date Muffins

1h 15min

Barbecue Onions (500 g)

45min

Carrot Cake

1h 20min

Potatoes Using Blade Cover & Peeler (TM5) Metric

45min

Mussels in spicy tomato sauce

45min

Easy apple pie

45min

Caramel ice cream

9h

Peeler Mashed Potatoes

35min

Turmeric Gingerade

10min