Thermomix® Bıçak kapağı gerekli

Bu tarifi hazırlamak için Thermomix® Bıçak Kapağına ihtiyacınız var Daha fazla bilgi

Sous-Vide Scrambled Eggs (Metric)
TM6

Sous-Vide Scrambled Eggs (Metric)

4.7 (15 değerlendirme)

Malzemeler

  • 30 g unsalted butter, room temperature
  • 30 g heavy cream, 30%-40% M.F.
    veya 30 g whole milk
  • 6 large eggs, room temperature
  • 2 pinches salt
  • 1845 g water, to fully submerge bags (not higher than the max. fill level)
  • 2 tsp lemon juice
  • 1 pinch ground black pepper
  • 1 tbsp fresh chives, finely chopped, to taste

Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
1898.5 kJ / 452 kcal
Protein
22.5 g
Karbonhidrat
1 g
Yağ
40.6 g
Doymuş Yağ
20.9 g
Lif
0.1 g
Sodyum
681.4 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler