Cihazlar ve Aksesuarlar
Sous vide scrambled eggs (Skinnymixers)
Hazırlık 5 dk
Toplam 35 dk
2 portions
Malzemeler
-
salted butter cut into pieces30 g
-
thickened cream30 g
-
milk30 g
-
eggs (see Tips)6
-
salt plus extra to season2 pinches
-
water plus extra to submerge bags1850 g
-
lemon juice or 1 tsp ascorbic acid (see Tips)30 g
-
ground black pepper to season
-
fresh chives chopped, for garnishing
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Sodyum
681.4 mg
Protein
22.5 g
Kalori
1898.5 kJ /
452 kcal
Yağ
40.6 g
Lif
0.1 g
Doymuş Yağ
20.9 g
Karbonhidrat
1 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiBunları da beğenebilirsiniz...
Mini cheese scones with savoury butter
30 dk
Buttermilk bread
2sa
Chicken katsu curry with rice
1sa 40 dk
Spaghetti alla carbonara
30 dk
Rice flour
5 dk
Quick puff pastry
1sa 20 dk
Long-grain white rice
40 dk
Classic beef burgers
1sa
Garlic paste
20 dk
Quick fruit sorbet
10 dk
Portuguese-style custard tarts
40 dk
Mashed potatoes for two (peeler)
30 dk