Cihazlar ve Aksesuarlar
Bu tarif belirli bir cihaz ve aksesuar kombinasyonu için tasarlanmıştır, gerekli cihaz ve aksesuarlar olmadan başarılı bir sonucu garanti edemeyiz.
Thermomix® TM7
Uyumlu
Thermomix® TM6
Uyumlu
Thermomix® TM5
Uyumlu
Beef Wellington
Hazırlık 30 dk
Toplam 10sa 10 dk
8 porties
Malzemeler
Beef Wellington
-
ossenhaas (2 stuks - 397,5 g / stuk)795 g
-
extra vergine olijfolie100 g
-
mosterd60 g
-
teentjes knoflook geschild2
-
sjalot in stukken45 g
-
verse bruine paddenstoelen395 g
-
verse champignons de Paris200 g
-
zout naar eigen smaak1 tl
-
gemalen zwarte peper naar eigen smaak¼ tl
-
verse tijm enkel de bladeren5 takjes
-
Parma ham (± 100 g)8 sneetjes
-
paté (isteğe bağlı) verzacht85 g
-
bladerdeeg2 vellen
-
eierdooiers losgeklopt2
-
fleur de sel1 tl
Saus
-
ossenhaas filet mignon stuk, in stukken (4 cm)200 g
-
olijfolie30 g
-
boter30 g
-
rode wijnazijn2 tl
-
rode wijn bv. Merlot of Cabernet755 g
-
zwarte peperkorrels12
-
gedroogd laurierblad1
-
verse tijm enkel de bladeren, en iets meer om af te werken3 takjes
-
500 g waterrunderbouillon500 g
-
maïzena (zetmeel)2 el
-
zout½ tl
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 portie
Sodyum
1510 mg
Protein
37 g
Kalori
3012 kJ /
720 kcal
Yağ
49 g
Lif
3 g
Doymuş Yağ
15 g
Karbonhidrat
17 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Feesttafel
10 Tarif
Benelüks
Benelüks
Klassiekers
27 Tarif
Benelüks
Benelüks
Bunları da beğenebilirsiniz...
De eerste hap: Rijstpap
Değerlendirme yok
Lolly's met aardbeien
Değerlendirme yok
Kreplach
55 dk
Rode biet en geitenkaasroomijs met crackers
14sa 55 dk
Mexicaanse rozemarijnpunch
10 dk
Zalm in korst met citroen risotto
45 dk
Gekarameliseerde witte 'Chocolate Bark'
18sa
Vastensoep
30 dk
Piadina uit Emilia Romagna
15 dk
Suikerpasta
1sa 10 dk
Gestoomde knoedels met kool en varkensvlees
1sa 35 dk
Sprankelende clementine en granaatappelpunch
20 dk