Beyaz Çikolatalı ve Frambuazlı Macaron

Name: Beyaz Çikolatalı ve Frambuazlı Macaron
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 15 adet
Ingredients: 115 g toz şeker; 50 g çiğ badem; 50 g yumurtanın beyazı; ½ tk krem tartar; ½ tk gıda boyası ( su bazlı); 100 g beyaz çikolata; 65 g krema; 15 frambuaz

3.8 (27 değerlendirme)

Ücretsiz kaydol

Zorluk ileri seviye

Hazırlama süresi 20 dk

Toplam süre 1sa 10 dk

Servis miktarı 15 adet

Malzemeler

115 g toz şeker
50 g çiğ badem, tercihen kabuksuz
50 g yumurtanın beyazı, oda sıcaklığında
½ tk krem tartar
½ tk gıda boyası ( su bazlı), toz, istediğiniz bir renk
veya ½ - 1 damla gıda boyası ( su bazlı), jel
100 g beyaz çikolata parçalara bölünmüş (1-2 cm)
65 g krema
15 frambuaz, ikiye bölünmüş

Besin Değeri: şuna göre 15 adet
Kalori: 6391.8 kJ / 1527.7 kcal
Protein: 23.3 g
Karbonhidrat: 188.1 g
Yağ: 81.2 g
Lif: 6.5 g