Bolonez Soslu, Taze Ispanaklı Lazanya

5.0 8 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 3sa

8 porsiyon

Malzemeler

Parmesan peyniri parçalara bölünmüş (2 cm)
200 g

Lazanya

un
300 g
mini ıspanak
70 g
70 g ıspanak yaprağı, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
yumurta
2
zeytinyağı
10 g

Bolonez Sos ve Hamurun Açılması

kereviz parçalara bölünmüş (3-4 cm)
80 g
havuç parçalara bölünmüş (3-4 cm)
80 - 100 g
soğan ikiye bölünmüş
150 - 180 g
zeytinyağı
50 g
tereyağı parçalara bölünmüş
50 g
dana kıyma orta yağlı, 4-5 parçaya bölünmüş
470 g
beyaz şarap, sek
70 g
70 g su
doğranmış domates konservesi
250 g
su ılık
70 g
defne yaprağı, kurutulmuş
1
domates salçası
30 g
tuz
1 tk
un tezgaha serpmek için

Beşamel Sos

süt
500 g
tereyağı parçalara bölünmüş
40 g
un
50 g
tuz
½ tk
karabiber
2 tutam
toz muskat (isteğe bağlı)
2 tutam
su kaynatmak için
zeytinyağı kaynatacağınız su için
1 yk

Birleştirme

tereyağı kabı yağlamak için, üzerine koymak için ekstra terayağı

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porsiyon

Sodyum 957.7 mg

Protein 28.9 g

Kalori 2780.2 kJ / 664.5 kcal

Yağ 40.6 g

Lif 2.9 g

Doymuş Yağ 17.5 g

Karbonhidrat 44 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Tarif
Türkiye

Masamızda Herkese Yer Vardır 25 Tarif
Türkiye

Bunları da beğenebilirsiniz...

Vişneli Cheesecake Dondurma

30sa

İtalyan Salata Sosu

5 dk

Kapari, Zeytin ve Domates Soslu Spagetti

25 dk

Peynirli Atıştırmalık Rulolar

40 dk

Mantarlı Bolonez Soslu Lazanya

1sa 45 dk

Matcha Shot

5 dk

Elma, Romda Bekletilmiş Üzüm ve Fındıklı Vegan Crumble

9sa

Somon Tartar Yatağında Avokado ve Yumurta

Değerlendirme yok

Vejetaryen Pizza

1sa 40 dk

Erik Clafoutis

Değerlendirme yok

Yumurta Salatalı Sandviç

25 dk

Patates Püresi

40 dk