Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La purée de pêche
- 250 g de pêches, coupées en morceaux
- le jus d'un citron jaune
- 10 g de crème de vinaigre balsamique blanc (isteğe bağlı)
La meringue italienne
- 30 g d'eau
- 100 g de sucre en poudre
- 2 blancs d'œufs
La crème fouettée
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 847 kJ / 202 kcal
- Protein
- 2.2 g
- Karbonhidrat
- 22.8 g
- Yağ
- 11.5 g
- Lif
- 0.8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Flan brésilien aux œufs
1h 5min
Sabayon au cidre
15min
Bouchée croquante à l'abricot
24sa 55 dk
Fraîcheur de nectarine
25 Min
AOUT - Condiment catalan - Richard Toix
3h 30min
Verrine fruits frais, yaourt et meringue
3h 30min
Crémeux glacé aux pêches
3h 45min
Crème d'amande aux raisins
1h 40min
Pommes farcies aux fruits secs
1h
Crème brûlée à la fraise
3 Std. 10 Min
Soufflés poires roquefort
1h
Verrines aux fraises de saison
1h 30min