Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 40 克 蒜頭
- 15 克 乾香菇 ,泡發切絲
- 1300 克 水
- 1 - 2 隻 生蝦蛄,帶殼
- 200 克 花枝 (小花枝),洗淨
- 3 - 4 支 蔥 ,切段,留取一些切蔥花
- 250 克 五花肉片 (約0.2公分薄),切5公分寬
- 130 克 米
- ½ 克 鹽
- 1 大匙 油蔥酥
- 200 克 芋頭 ,去皮,切塊
- 2 - 3 根 芹菜 ,切末
- 白胡椒粉 ,適量
- 醬油膏 ,沾醬用
- 五味醬 ,沾醬用(詳見要訣)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 人份
- Kalori
- 2155.4 kJ / 515.7 kcal
- Protein
- 40 g
- Karbonhidrat
- 47.9 g
- Yağ
- 17.8 g
- Doymuş Yağ
- 266.7 g
- Lif
- 4.1 g
- Sodyum
- 344.9 mg