Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Arroz blanco
- 250 de arroz de grano largo
- 500 g agua
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- ½ cucharadita de sal
Gumbo de marisco
- 250 g de agua
- 300 g de cangrejos de río (congelados)
- 4 dientes de ajo
- 5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 2 - 3 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
- 120 g de apio en trozos de 2 cm
- 120 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
- 70 g de aceite de oliva
- 4 pellizcos de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 120 g de okra (quimbombó) sin pedúnculo, en trozos de 2-3 cm
- 3 hojas de laurel secas
- 500 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso en trozos de 3-4 cm
- 40 g de harina
- 600 g de caldo de pollo
- 1 - 2 cucharaditas de pimentón
- 1 - 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
-
150
g de salchichas ahumadas de cerdo (tipo Andouille), en rodajas de 1 cm
veya 150 g de chorizo picante en rodajas de 1 cm - 18 langostinos crudos medianos pelados
- 1 cebolleta recta en rodajas finas
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 2354 kJ / 562 kcal
- Protein
- 35 g
- Karbonhidrat
- 37.1 g
- Yağ
- 30.2 g
- Doymuş Yağ
- 6.6 g
- Lif
- 1.5 g
- Sodyum
- 1207.2 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sopa de tomate con fideos y huevo cocido
40min
Huevos rancheros
30 min
Salmón con salsa holandesa, espárragos y arroz
45min
Natilla líquida de licor de Damiana (Baja California Sur)
25 Min
Affogato de plátano asado TM6
10 Std. 55 Min
Pan corsario doble
Nessuna valutazione
Risotto de algas con navajas
1h 10min
Estofado de ciervo con setas
1h
Brigadeiros
2小时
Tartaletas de fruta y tomillo
40min
Vichyssoise de aguacate con gambones
1小时 30 分钟
Sopa de ajo con tomate
40min