Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 70 g di cipolla dorata a fette grosse
- 20 g di burro
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 pizzico di aglio in polvere
- 1 pizzico di peperoncino in polvere
- 400 g di moscardini piccoli, puliti
- 20 g di Cognac
- 80 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 1 pizzico di cannella in polvere
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 1500 g di acqua
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1365.5 kJ / 326.5 kcal
- Protein
- 22.7 g
- Karbonhidrat
- 6.9 g
- Yağ
- 20.7 g
- Doymuş Yağ
- 6.4 g
- Lif
- 1.5 g
- Sodyum
- 403.7 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Insalata di polpo e patate
2h
Ossobuco Sottovuoto
12h 40min
Polpo e patate a Cottura Lenta, grigliato
2 Std. 45 Min
Lingua sottovuoto con salsa verde
16h 30min
Polpo sottovuoto con olive taggiasche
3h 20min
Moscardini al limone
30min
Ossobuco di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta e risotto allo zafferano
4h 30min
Lingua con cipolline a Cottura Lenta
4h 30min
Polpo con patate a Cottura Lenta
1 Std. 30 Min
Guancette di manzo sottovuoto con purè e spinaci
12u. 45min
Moscardini affogati (Bimby Friend)
40min
Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro
1 Std. 25 Min