Παγωτό κολοκύθας με Χριστουγεννιάτικα μπαχαρικά και τραγανά πεκάν

Παγωτό κολοκύθας με Χριστουγεννιάτικα μπαχαρικά και τραγανά πεκάν

Değerlendirme yok

Hazırlık 15 dk

Toplam 11sa

8 μερίδες

Malzemeler

κολοκύθα ξεφλουδισμένη, σε κομμάτια (2 εκ.)
500 γρ.
πλήρες γάλα
600 γρ.
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
200 γρ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
130 γρ.
κρόκους αυγού από αυγά μετρίου μεγέθους
6
κανέλα, αλεσμένη
½ κ.γλ.
τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
2 πρέζες
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα
καρύδια πεκάν
100 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
20 γρ.
μαλακή μαύρη ζάχαρη
40 γρ.

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Sodyum 96 mg

Protein 7 g

Kalori 1827 kJ / 440 kcal

Yağ 31 g

Doymuş Yağ 13 g

Karbonhidrat 31 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Παραμονή Πρωτοχρονιάς 13 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Τζελάτο με τζιν και λεβάντα

Değerlendirme yok

Ζυμαρικά stir-fry με καρότα και σπανάκι

15 dk

Πικάντικα σφηνάκια με στρείδια

Değerlendirme yok

Μαρμελάδα αχλάδι

Değerlendirme yok

Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα

14sa 30 dk

Σοταρισμένα αχλάδια (200 γρ.)

15 dk

Γρήγορος καφές με θρυμματισμένο πάγο

5 dk

Αχλάδια στον ατμό με σάλτσα σοκολάτας αρωματισμένη με κάρδαμο

40 dk

Αφρόγαλο ζεστό για καπουτσίνο

10 dk

Βασική σούπα λαχανικών

50 dk

Σούπα γλυκοπατάτας με αστεροειδή γλυκάνισο

45 dk

Connie Berry

Değerlendirme yok