Uyumlu sürümler
Παγωτό κολοκύθας με Χριστουγεννιάτικα μπαχαρικά και τραγανά πεκάν
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 500 γρ. κολοκύθα, ξεφλουδισμένη, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 600 γρ. πλήρες γάλα
- 200 γρ. κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
- 130 γρ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
- 6 κρόκους αυγού, από αυγά μετρίου μεγέθους
- ½ κ.γλ. κανέλα, αλεσμένη
- ¼ κ.γλ. τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
- 1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
- 2 πρέζες μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
- 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι
- 100 γρ. καρύδια πεκάν
- 20 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους
- 40 γρ. μαλακή μαύρη ζάχαρη
- Besin Değeri
- şuna göre 1 μερίδα
- Kalori
- 1827 kJ / 440 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbonhidrat
- 31 g
- Yağ
- 31 g
- Doymuş Yağ
- 13 g
- Sodyum
- 96 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Τρούφες με λευκή σοκολάτα
1h 10 min
Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί
1hod.
Πάστα σκόρδου
Değerlendirme yok
Πάβλοβα (βέγκαν)
Değerlendirme yok
Mαργαρίτα με αγγουράκι
10 min.
Καυτερά ρολά τόνου
Değerlendirme yok
Ψητά καρότα με δυόσμο και θυμάρι (ΤΜ5)
Değerlendirme yok
Σαγκρία
10 min.
Σούπα με λαχανικά και ζυμαρικά, Χοιρινό ρολό με λαχανικά, Πουτίγκες, Μάφινς
Değerlendirme yok
Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας
1h 50 min.
Άλειμμα σοκολάτας με φουντούκια
45min
Δυναμωτικό πόριτζ
Değerlendirme yok