Cihazlar ve Aksesuarlar
Παγωτό κολοκύθας με Χριστουγεννιάτικα μπαχαρικά και τραγανά πεκάν
Hazırlık 15 dk
Toplam 11sa
8 μερίδες
Malzemeler
-
κολοκύθα ξεφλουδισμένη, σε κομμάτια (2 εκ.)500 γρ.
-
πλήρες γάλα600 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)200 γρ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)130 γρ.
-
κρόκους αυγού από αυγά μετρίου μεγέθους6
-
κανέλα, αλεσμένη½ κ.γλ.
-
τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό1 κ.γλ.
-
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο2 πρέζες
-
θαλασσινό αλάτι1 πρέζα
-
καρύδια πεκάν100 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους20 γρ.
-
μαλακή μαύρη ζάχαρη40 γρ.
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα
Sodyum
96 mg
Protein
7 g
Kalori
1827 kJ /
440 kcal
Yağ
31 g
Doymuş Yağ
13 g
Karbonhidrat
31 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Παραμονή Πρωτοχρονιάς
13 Tarif
Uluslararası
Uluslararası
Bunları da beğenebilirsiniz...
Σαλάτα με καρότα, φέτα και δυόσμο
40 dk
Σπαγγέτι ολικής αλέσεως με κρεμώδη σάλτσα από φακές και καρότο
45 dk
Ταρτάκια με νεκταρίνια και κρέμα φουντουκιών
50 dk
Χτένια στο τηγάνι με μαρμελάδα τσίλι
Değerlendirme yok
Χοιρινά μάγουλα κρασάτα sous-vide
Değerlendirme yok
Σιγομαγειρεμένο στιφάδο με λουκάνικο chorizo, καλαμάρι και φασόλια γίγαντες
5sa 30 dk
Daiquiri
30 dk
Κινέζικα ντάμπλινγκς "Shao mai"
Değerlendirme yok
Ιαπωνική σούπα miso, Θαλασσινά με Ιαπωνικό κρασί sake και ρύζι
Değerlendirme yok
Κρεμώδης σούπα κουνουπιδιού με κενέλ γκοργκονζόλας
35 dk
Επιδόρπιο με μήλα, κραμπλ και μαρέγκα
2sa 45 dk
Γαλατόψωμο
2sa 20 dk