Παγωτό κολοκύθας με Χριστουγεννιάτικα μπαχαρικά και τραγανά πεκάν

Παγωτό κολοκύθας με Χριστουγεννιάτικα μπαχαρικά και τραγανά πεκάν

Değerlendirme yok

Hazırlık 15 dk

Toplam 11sa

8 μερίδες

Malzemeler

κολοκύθα ξεφλουδισμένη, σε κομμάτια (2 εκ.)
500 γρ.
πλήρες γάλα
600 γρ.
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
200 γρ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
130 γρ.
κρόκους αυγού από αυγά μετρίου μεγέθους
6
κανέλα, αλεσμένη
½ κ.γλ.
τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
2 πρέζες
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα
καρύδια πεκάν
100 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
20 γρ.
μαλακή μαύρη ζάχαρη
40 γρ.

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Sodyum 96 mg

Protein 7 g

Kalori 1827 kJ / 440 kcal

Yağ 31 g

Doymuş Yağ 13 g

Karbonhidrat 31 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Παραμονή Πρωτοχρονιάς 13 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Γρανίτα φράουλα

15 dk

Λουκουμάδες

2sa 25 dk

Σορμπέ καρπούζι

10 dk

Αφρός φράουλας

1sa

Μηλόπιτα γαρνιρισμένη με σπιράλ μήλα

1sa 20 dk

Ατομικά τσίζκεϊκς σε βαζάκια

4sa

Παγωτό καϊμάκι με σάλτσα βύσσινο

11sa

Γιαουρτοπαγωτό με μπισκότα chocolate chip

5sa 10 dk

Κρέμα με μαστίχα Χίου

25 dk

Γρανίτα Aperol

6sa 15 dk

Τσίζκεϊκ με καφέ (χωρίς ζάχαρη)

Değerlendirme yok

Τούρτα τσίτζκεϊκ (ωμοφαγική)

12sa 20 dk

Tümünü göster

Tümünü göster