Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 60 g soy sauce
- 45 g honey
- 15 g brown sugar
- 30 g rice vinegar
- 1 tsp fresh ginger, grated
- ¼ tsp chilli powder
-
70
g sake (rice wine)
veya 70 g water - 4 chicken thighs, skin on, bone in (approx. 170 g ea.)
- 1360 g water
- 2 tsp lemon juice
- 1 ½ tsp cornstarch
- 1 tbsp toasted sesame seeds
- 1 - 2 spring onions, sliced on the bias
- 1 fresh chilli, destemmed and deseeded, sliced on the bias
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2224.2 kJ / 531.6 kcal
- Protein
- 34 g
- Karbonhidrat
- 18.1 g
- Yağ
- 33.4 g
- Doymuş Yağ
- 8.9 g
- Lif
- 0.9 g
- Sodyum
- 1003 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Browned beef cubes (medium)
15min
Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce
3u. 15min
Sous-Vide Salmon with Lemon and Herbs
1 Std. 40 Min
Vietnamese Lemongrass Pork Strips
30min
Sous-Vide Salmon with Lemon and Herbs
1 Std. 40 Min
Sous-Vide Teriyaki Chicken Thighs (TM6)
2h
Homemade Chicken Stock
50min
Sous-vide rare beef steak with béarnaise sauce
2u. 20min
San bei ji (three cup chicken,TM6)
35min
Sous-Vide Drunken Chicken
2h
Sous-vide Steak
1h 30min
Candied Almond
10min