![Sous-Vide Teriyaki Chicken Thighs (TM6) Metric Sous-Vide Teriyaki Chicken Thighs (TM6) Metric](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3cfef186-910d-4491-a14f-71054b4761a6/Derivates/9aca17f2-2c6a-4f01-b094-b7896ac5700c.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 60 g soy sauce
- 45 g honey
- 15 g brown sugar
- 30 g rice vinegar
- 1 tsp fresh ginger, grated
- ¼ tsp chilli powder
-
70
g sake (rice wine)
veya 70 g water - 4 chicken thighs, skin on, bone in (approx. 170 g ea.)
- 1360 g water
- 2 tsp lemon juice
- 1 ½ tsp cornstarch
- 1 tbsp toasted sesame seeds
- 1 - 2 spring onions, sliced on the bias
- 1 fresh chilli, destemmed and deseeded, sliced on the bias
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2224.2 kJ / 531.6 kcal
- Protein
- 34 g
- Karbonhidrat
- 18.1 g
- Yağ
- 33.4 g
- Doymuş Yağ
- 8.9 g
- Lif
- 0.9 g
- Sodyum
- 1003 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Korean-style Glazed Cod with Rice and Steamed Broccoli
30min
Culinary Demo 2 (Sensor)
Değerlendirme yok
Sous-Vide Salmon with Lemon and Herbs
1 godz. 40 min
Sous-Vide Teriyaki Chicken Thighs (TM6)
2 Std.
Seared Steak Rocket Salad
35min
Ginger Pork
25 menit
Guangxi-Style Steamed Whole Chicken with Chives Sauce
1 Std. 5 Min
Sous-vide Steak with Creamy Lemon Sauce
1 Std. 30 Min
Vietnamese Lemongrass Pork Strips
30min
Braised Mushroom With Broccoli And Beancurd Sheets
35min
Sweet and Sour Beef Short Ribs
30min
Korean beef bulgogi (TM6)
1 Std. 30 Min