Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La ganache chocolat et réglisse
- 30 g de bonbons à la réglisse, type "Stoptou"
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 150 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
Le pailleté chocolat
- 100 g de chocolat noir 70% de cacao
- 20 g de beurre
- 100 g de crêpes dentelle, type Gavottes®
La crème à la réglisse
- 30 g de bonbons à la réglisse, type "Stoptou"
- 120 g de crème liquide 35% m.g.
Le dressage
- feuilles de menthe fraîche, pour la finition
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3295.5 kJ / 794 kcal
- Protein
- 9.3 g
- Karbonhidrat
- 52.8 g
- Yağ
- 58.3 g
- Doymuş Yağ
- 38 g
- Lif
- 10.2 g
- Sodyum
- 70.8 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Camembert aux fruits secs façon nougat
40min
Tarte au citron destructurée
20min
Demi-sphère vanille-caramel
7 Std. 30 Min
Crémeux au fromage blanc sur sablé breton
6h
Bouchées de pannacotta de saumon sur biscuits aux graines d'anis
4u. 45min
Croustades de pomélo au sabayon et sésame noir
40min
Pannacotta pamplemousse-coco
3h 25min
Bavarois à la betterave et au saumon fumé
5 Std. 20 Min
Tartelette sans cuisson, saumon et aneth
1 Std. 15 Min
Rochers aux crêpes dentelle et caramel beurre salé
30min
Cheesecake aux radis
3 godz. 35 min
Tarte sans cuisson aux fraises et speculoos
45min