Gigot d'agneau sous-vide

Gigot d'agneau sous-vide

3.0 1 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 5sa 15 dk

4 portions

Malzemeler

80 g de graines de moutarde
30 g de graines de cumin
20 g d'huile d'olive
3 pincées de sel
2 brins de romarin frais
2 brins de persil frais
2 brins de menthe fraîche
3 pincées de poivre moulu
1500 g d'eau
1500 g de gigot d'agneau désossé coupé en morceaux
30 g de jus de citron
10 g de beurre

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 627.5 mg

Protein 84.5 g

Kalori 2938 kJ / 702.8 kcal

Yağ 35.8 g

Lif 1.3 g

Doymuş Yağ 10 g

Karbonhidrat 10 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cuisson sous-vide et mode Éplucher 10 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Cappuccino glacé aux kiwis et basilic

3sa

Poudre de champignon

5 dk

Huile d'olive au thym et vinaigre de framboise

504sa

Sel aux herbes et citron

1sa

Muffins à la banane, glaçage Passion

40 dk

Huile parfumée

10 dk

Tisane sauge et laurier

15 dk

Baozi au sésame noir

2sa 20 dk

Toffees aux amandes

1sa 45 dk

Filet de bœuf saignant à la citronnelle et au basilic (cuisson sous-vide)

2sa

Pain au romarin méditerranéen

1sa 55 dk

Bruschettas fraise et ricotta

2sa 15 dk