![Friture d'anchois, sauce tartare Friture d'anchois, sauce tartare](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e6766413-2ebe-4479-8057-1f3c75e010c1/Derivates/c992044f-5c93-408d-a99e-53cbe915792d.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- ¼ de bouquet de persil frais
- ¼ de bouquet d'estragon frais
- ¼ de bouquet de cerfeuil frais
- 1 c. à soupe de cornichons au vinaigre, coupés en deux
- 1 c. à soupe de câpres au vinaigre
- 1 c. à soupe de moutarde
- 1 jaune d'œuf
- du sel
- du poivre moulu
- 70 g d'huile de colza
- 1 c. à café rase de piment d'Espelette
- huile de friture
- 100 g de farine de blé
- 500 g de petits anchois frais, vidés
- fleur de sel
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2395 kJ / 571 kcal
- Protein
- 27 g
- Karbonhidrat
- 19 g
- Yağ
- 42 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sauce béarnaise Mode Sauce
20 Min
Moules à la sauce tomate épicée
45 Min
Côte de bœuf, sauce chimichurri, pommes en éventail
1h 25min
Sous-vide côtes de porc
2h 50min
Éplucheur Purée de pommes de terre
35 Min
Sauce béarnaise
20 Min
Fumet de poisson
2h 10min
Sauce béarnaise
40 min
Sauce barbecue
20 Min
Sardines farcies aux épinards et aux tomates confites
45 Min
Escalopes de foie gras panées aux kumquats
35 Min
Sauce moutarde à l'aneth
25 Min