Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 15 g garlic cloves
- 25 g shallots
- 30 g vegetable oil
- 140 g beef bakso (Indonesian meatball), cut in quarters
- 100 g cooked chicken meat, shredded
- 100 g Indonesian white spice paste, room temperature
- 400 g cooked basmati rice, refrigerated overnight
- 15 g red bird's eye chillies, cut in thin slices
- 50 g sweet soy sauce (Kecap Manis)
- 50 g fresh choy sum (chaisim), cut in 5 cm length
- ½ tsp salt
- ¼ tsp ground white pepper
- 20 g crispy fried shallots
- 3 sunny side eggs
- ½ tsp chicken stock powder
- garlic crackers, to serve
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2500 kJ / 598 kcal
- Protein
- 30 g
- Karbonhidrat
- 51 g
- Yağ
- 32 g
- Doymuş Yağ
- 12 g
- Lif
- 6 g
- Sodyum
- 1765 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Malaysia-style Coconut Chicken
25h 40min
Egg Drop Soup
45 min
Korean Chicken Noodle Soup (Kal-guksu)
1u. 15min
Rujak Pengantin (Jakarta Salad)
45 min
Ghee Roasted Chicken
1u. 15min
Steamed White Bread
2u.
Slow Cooked Corn
40min
Grilled Cheese with Mushrooms on Cracked Wheat Bread
2h 10min
Cold Brew Concentrate
12 Std.
Chipotle Sabayon Poached Eggs (Jeremiah Stone and Fabian von Hauske)
45 min
Steamed Whole Fish
45 min
Limau Kasturi Asam Boi (Sour Plum Calamansi Drink)
10 Min