
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Broccoli terrines
- 500 g water
- 400 g broccoli florets
- butter for greasing
- 4 eggs
- 150 g cream, min. 30% fat
- 1 - 1 ½ tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper adjust to taste
- 1 pinch ground nutmeg
Chicken corn chowder
- 2 garlic cloves
-
140
g onions cut in halves,
veya 140 g shallots cut in halves - 60 g butter cut in pieces
- 280 - 320 g canned sweetcorn kernels drained
- 350 - 400 g chicken breasts, skinless, boneless cut in pieces (3 cm)
- 900 g water
-
2
tsp chicken stock paste, homemade
veya 2 chicken stock cubes (each for 0.5 l) - 1 fresh green chilli (e.g. jalapeño), deseeded, chopped (isteğe bağlı)
-
200 - 300
g cream
veya 200 - 300 g sour cream - ½ tsp salt
- ½ tsp ground cumin
- ½ tsp ground sweet paprika
- 2 tbsp fresh coriander leaves only, chopped
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 367 kcal / 1537 kJ
- Protein
- 19 g
- Yağ
- 27 g
- Karbonhidrat
- 10 g
- Lif
- 3 g