Chicken corn chowder, Broccoli terrines
TM6 TM5

Chicken corn chowder, Broccoli terrines

4.5 ( 18 değerlendirme )

Malzemeler

Broccoli terrines

  • 500 g water
  • 400 g broccoli florets
  • butter for greasing
  • 4 eggs
  • 150 g cream, min. 30% fat
  • 1 - 1 ½ tsp salt
  • ¼ tsp ground black pepper adjust to taste
  • 1 pinch ground nutmeg

Chicken corn chowder

  • 2 garlic cloves
  • 140 g onions cut in halves,
    veya 140 g shallots cut in halves
  • 60 g butter cut in pieces
  • 280 - 320 g canned sweetcorn kernels drained
  • 350 - 400 g chicken breasts, skinless, boneless cut in pieces (3 cm)
  • 900 g water
  • 2 tsp chicken stock paste, homemade
    veya 2 chicken stock cubes (each for 0.5 l)
  • 1 fresh green chilli (e.g. jalapeño), deseeded, chopped (isteğe bağlı)
  • 200 - 300 g cream
    veya 200 - 300 g sour cream
  • ½ tsp salt
  • ½ tsp ground cumin
  • ½ tsp ground sweet paprika
  • 2 tbsp fresh coriander leaves only, chopped

Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
367 kcal / 1537 kJ
Protein
19 g
Yağ
27 g
Karbonhidrat
10 g
Lif
3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 100 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler